凯发国际天生赢家被低估的利口酒进口量位居烈酒品类第二
发布日期：2024-09-29 19:25:07来源：凯发k8国际浏览量：次
◇▼●◇•“我所知一些大型夜场•▪，能够把野格最高卖到880元或980元◇-•，但基础款的干邑与威士忌要卖1500元左右■□=•▪☆。对于年轻人而言□•…○★•，利口酒更亲民=▼●△，对于商家毛利也高▷○-◇▷。●=” 陈炳祥解释道☆•★☆●。
进口额则位居第三▲▷△。仅次于白兰地=-☆=▼◆，通过社交媒体影响•▪△◁，依然是传统意义上的蒸馏基酒配制调香的利口酒◆•。该品类中进口量额占大头的◆▼☆，2021年中国市场利口酒进口量位居烈酒品类第二○▽▼。
陈炳祥指出□◁◁◇●▲：由于利口酒的单价相对低▪△-★■，并且能够满足部分夜场的毛利要求☆-◇□◁■，可谓同时讨好了买卖双方▼◇•。
□◇“我所接触的同行□…，很少有专业做利口酒的◁▷，利口酒比例多一点就20%-30%△…•◁★，低的仅5%-10%◆=，利口酒在进口商产品阵营中的定位◇△☆○•…，依然是附属品□■…◆◁，而这一定是市场需求所致=▪●●，毕竟进口商采购什么产品□•□…，还为迎合市场需求○◆◆▷□。▲◆▼●○★”王文猛说☆△。
一些调酒爱好者也会购买利口酒在家调制饮用□▷=，古志伟则表示◁◆：不少利口酒也被一些鸡尾酒吧采购…•…■◁，也为其带来了销路▽…。▽•▷”由于柯迪尔酒以及包含在利口酒中的波特和雪莉市场份额极小●•△，适合年轻消费群体采用调饮的方式饮用◆•▷-•。汇泉洋酒销售主管陈炳祥介绍道□★▲=：■•☆■“利口顾名思义会更加顺口★◆=△▷▪，
如上所述■△…，夜场是利口酒的主要销售渠道▼☆△★•。成都海购鲜生电子商务有限公司总经理宋燕表示■▲…，自己销售野格◁□▪★☆，主要都是卖到各类酒吧●…▪。
用于调酒…△◆。可以推测出★=■，酒精感相比更弱一些◆○△，经过调配的利口酒更好入口◆▽△■。
此外=▲◇，利口酒品类拥有领导型品牌○◇▽▷○，无疑也是这一品类蹿红的原因所在◆○•=◇●。据吉发得★△★-☆•、莫蕾等利口酒品牌国内总代理——布林克曼酒业市场部经理古志伟介绍◇◇▼•：◁◆=•“此前野格就占到利口酒进口额的一半◁◁■◇☆，而这类利口酒品牌通过针对消费者的有效营销■△◁▷◇▲，为品牌乃至整个品类带来了快速的普及与动销◇▷。●▼▲◇△”
王文猛也表示■◁□●▷：除了酒吧渠道▲△▽=，便利店渠道也是利口酒的主要渠道▼▽▷◁□•，此外•■，因为利口酒主要是90▽□=•、00=◇、80后三代人在购买•☆□•◇…，这让利口酒在线上渠道也能实现大量动销▷△★☆•，包括近两年兴起的直播○◆◇▽◆△，也是利口酒销售的主要渠道之一……。
的确★△▪□，WBO在采访中发现◁▼▼，不少人都称利口酒的兴起◆▲•▲•▪，缘于年轻一代对其的喜爱•…-◁□。
挖酒网华东分公司王文猛介绍道☆■●：利口酒的消费者主要以90后•▪◁、00后居多□△▲•，80后其次•◆。这一代人认为传统洋酒口感太辛辣●•，而利口酒的口感偏甜☆◁▷，比较讨喜□…▲●…-，造成了其份额在近几年迅速扩大的情形◆••☆△△。
利口酒及柯迪尔酒的进口额也不低•▷◆-○，为1-▽.4亿美元□▽▼◁▷…，仅次于白兰地与威士忌-◁◆▲，增幅为33◆▼◇☆▼▽.52%★◇△●。
对此◆▪△□=○，古志伟进一步解释◁☆★●◁：除了变成网红酒的极少数利口酒☆△▽-◇，大部分品牌的渠道依然单一——主攻酒吧▼◆■。夜场渠道激烈的竞争带来不确定因素★…○△○…，让进口商难以预估订货量●•▲○…，毕竟▷=★■■▷，形成库存太久▲☆◇，风味可能流失•○▼■，而断货又导致很多酒吧直接选择替换品○▲●…■•。
刘日中进一步解释▲○□●：威士忌和白兰地由于价格△◆、定位受限▪□○○，适合于相对正式的场合△…▽◇，更多被直接饮用☆•□▪。而利口酒则出现在了各类小酒吧中◇◇□…，被年轻人喜爱凯发国际天生赢家▼■，大量用于调酒更带来了巨大的销售•=◁△●◆。
利口酒（LIQUEUR） 可以称为餐后甜酒□▪▷，是由法文Liqueur音译而来的□•，它是以蒸馏酒（白兰地•□▲▪、威士忌▷▽△、朗姆酒◁•、金酒◇★☆○…▼、伏特加△•、龙舌兰）为基酒配制各种调香物品■•◇•，并经过甜化处理的酒精饮料…•●☆◇。
不过■△◆▽●，据WBO了解-▪-◁，如今除了野格以外★★★▼，利口酒阵营也涌现出一些二线品牌◆★•-，如布鲁大师•▷▷…、恶魔兔子▼■●，以及保乐力加旗下的冰粹-★▼▪◇。这体现出更多资本开始入局利口酒这一细分品类并逐渐被接受▲-▷☆，这也给从业者带来更多布局利口酒这一品类的商机○★◁◆。
利口酒为何迅速崛起■◆■▷•？就此◁▼△•◆□，非常熟悉夜场渠道与洋酒品类的酒商刘日中称•▼○：-▽■“这说明我国年轻人越来越个性化△◆，并代表了中国洋酒市场的日渐成熟◇★◇。◆◁◇○=-”
☆★…▪▷△“尽管利口酒的进口量额较高●=•，但这一品类短时间内在市场中还很难自成一派凯发国际天生赢家-○▽•，看上去仍是附属品☆…▷◁。◆□•”王文猛称••▼•。
根据中国食品土畜进出口商会酒类进出口商分会发布的数据显示▪•□，我国2021年1-12月的烈酒进口情况▼●▪▽，利口酒及柯迪尔酒的进口量为3679万升●•▼，仅次于白兰地◁★○◁，增幅为26…○◇.1%•□■…▽•。