k8凯发天生赢家祥府家酒——首例苹果发酵蒸馏酒
发布日期:2024-10-02 19:20:13来源:凯发k8国际浏览量:次
吉斯波尔葡萄酿酒有限公司目前有◇▽◆●“果香白酒◇○•”产品系列○●,度数有53度•▪、38度▪□▼◇▽■、48度=…●☆◁•、45度•●…、甚至还有60度的高度数▼…。毫升也跟白酒无差别○▷▷●-,有普通规格的500毫升◆◆,也有小量装的375毫升=▷◆-•▲。在这些产品中□☆○•,价格最亲民的是外形酷似小茅台的38度500毫升祥府家酒•□◇。官网上售价是48元…▷。
据悉○△•△,水果白酒的生产加工在中国多年以前就有尝试者▽▽○…◆•,但受到种种因素的制约▼▪▷▪▲,这些企业要么夭折◁•▷■□,要么被迫转行○…□,可以说水果酒在中国的发展处于一个青涩的生长期=☆▲。
吉斯波尔葡萄酿酒有限公司董事长孙杰表示•▼•○★,-△●□▽“水果白酒的口感是个很大的问题==●☆☆▼,一定要做到让绝大多数人喜欢喝▼•、乐意接受才行▲△▪□=。○…=-”用苹果汁做主要原料的祥府家酒到底口感如何□▲○=?有品尝过的酒友评价…=•,=■“喝得时候还有点甜••,喝三两后•-…,有一点点后劲■▲☆■◁。■◁•-”
但是只限于自酌或小范围饮用▪=◇○。中国民间自酿的有李子酒◇□★▲▷…、樱桃酒之类的△□◇○◆,此时其酒精浓度只有5%左右•▼…,然后经过二次蒸馏使酒液达140proof(酒的标准酒精度)一160proof(酒的标准酒精度)…○•◆-,苹果蒸馏酒的工艺和干邑相似k8凯发天生赢家△☆○○,其实水果酿酒并不少见■▼◁◆…,吉斯波尔葡萄酿酒有限公司是目前为止第一个把◁☆“水果白酒△•☆”这个概念转变为规模生产化的企业△◁◇▪-。先将苹果汁进行酒精发酵至没有糖份为止☆=,再移至木桶中陈酿k8凯发天生赢家▼◆▼。
大千世界无奇不有▲◇★•,在众多白酒之中☆•,小编继前一期中国首例莜香型白酒后▲○◇,接着给大家带来■■★=◇“首例□▲▷”白酒之风△•…=,本期酒品推荐的是和苹果有关的白酒=◁,中国◇☆▽-•“首例苹果发酵蒸馏酒○▽■○☆□”•▪▼,白酒和苹果会擦出什么样的火花☆▽◆…-○?
多年以来=■◆○…,水果白酒没有统一的工艺标准□=,不同的生产企业都是根据自己的经验摸索前行△●○▷,这也是水果白酒在市场上难以形成气候的重要原因○●▷•▪。