凯发k8一触即发果酒行业即将迎来发展新机遇是真的吗?
发布日期:2024-08-08 23:21:29来源:凯发k8国际浏览量:次
果酒作为最传统的酒品类○■▽☆,从古至今都存在于老百姓的生活中○•▼…△,但由于过去物资匮乏▷◇◁-▼,用水果来酿酒的成本非常高-◁☆•,果酒没有形成市场竞争优势•●□•☆。随着我国水果产量的增加-○▪•-▲,未来果酒将依托于大的水果产区□○,形成各地区域性果酒品牌■•▷○◁,如广东的荔枝酒◇•△•★-、陕西的苹果酒●○…•、安徽的石榴酒…▷□、河北的杏酒□-▷-◁▪、东北的蓝莓酒▲□▼、江浙的杨梅酒等●=□▷▽▼。
山东豪鲁啤酒设备有限公司作为专业的果酒设备生产制造商…△•◆▷,专心于果酒和啤酒的工艺技术研发-★;专注于果酒和啤酒设备的制造□▪▼;专一于果酒和啤酒设备系统的技术服务▼…▲☆。
◁◇…●▽“到了2025年或2030年…▷△,中国主要食物消费结构和消费水平基本定型□…•●,可进行结构性调整▷☆◁,增加果酒等新食品☆…,为果酒发展带来巨大潜力◆…▷★。-☆•●▷●”联合国食物安全委员会国际专家指导委员会…•△□▽、国家食药同源产业科技创新联盟专家咨询委员会主任委员梅方权说★-◆。
…◆★“我国果酒产业发展的路径应该是绿色▷▽、可持续发展的▲=○◁◁▪,果酒产业必须构建从土地到餐桌的果酒产业链关键技术体系▷△□。■□▲★◁★”西北农林科技大学葡萄酒学院终身名誉院长-▲、中国果酒产业科技创新战略联盟首席专家李华强调••,中国果酒行业只有做到天人合一凯发k8一触即发■-▲●□,才能够把全国各地□▼▷•,各具特色的水果变成独一无二的果酒◆-=,变成全世界不可拷贝的果酒▪=…,只有不可拷贝□▷,不可复制▪▷-•▷,才能够领先☆○▷□▪,才能够可持续□■▪◁◁,才能够持续地创新●◁▪■•▼。
据《2014到2018中国果酒研究报告》报告显示▽◆◁,目前我国果酒增长率每年要达到13%□☆☆■…▪。★★■…“加快发展食品饮料果酒产业▽◁◇▷■◁,核心措施是加快结构升级换代•▪,加快拓展食品饮料果酒企业经营规模●•=,支持通过重组○◆•●、并购☆■、联合培育壮大龙头企业▲◆★●,以提升竞争力为重点▽=◁▪▲,创立一批在市场上占有率高的品牌△•◆★■。□--☆▷”梅方权说◆◆。
做到引领中国果酒产业的技术潮流★◁=,逐渐建立健全果酒品类的国家标准-□▲。★□▽▷•◇“制约果酒发展最核心的东西是技术和标准▷★▲■○,培育品牌企业◁☆,应实现生产工艺标准化▪●▽•▷,通过与国内顶尖的果酒研究机构和研究员的持续合作◁▷•●▲■,▪…▷=△▷”中国农村技术开发中心副主任赵红光说◇◇-▷□•,提升果酒品质•☆。进行升级换代☆▲▪◇○。